中秋節即將到來,台北市衛生局抽驗月餅及烤肉用食材,結果都符合規定,不過43件包裝產品,有15件標示不合格,不合格名單不乏知名糕餅店,包括世運「豆沙蛋黃酥」、聖瑪莉東門門市「雪沙芙蓉」及「鳳梨酥」、維格的「芋泥酥」、微熱山丘及順成的「鳳梨酥」,標示都不合格。(林麗玉報導)

中秋節,民眾多會吃月餅或烤肉過節,台北市衛生局最近也前往傳統市場、量販店、糕餅店等,抽驗市售月餅、烤肉用食材等,品質及標示是否符合規定,這波一共抽驗80件產品,結果品質檢驗都符合規定,不過針對43件包裝產品標示抽驗,有15件標示不合格,不合格率高達35%,不合格店家包括世運食品的「豆沙蛋黃酥」、漢坊餅藝的「金沙小月」、聖瑪莉東門店的「雪沙芙蓉」及「鳳梨酥」、維格餅家的「芋泥酥」、微熱山丘、順成、及上城糕餅小舖的「鳳梨酥」等,遭稽查標示都不合格,衛生局技正陳慧芝說,業者已經依照違反食品安全衛生管理法,要求違規產品限期回收改正,改正前不得繼續販售,違者將依照食品安全衛生管理法開罰三到三百萬元不等罰款。

衛生局也提醒,衛福部已經在去年4月15號公告「包裝食品營養標示應遵守事項,7月1號起將糖含量,增列為強制標示項目,這次標示不合格的15件產品,有高達9件糖標示不符合規定。


來自: https://tw.news.yahoo.com/月餅應景食品-北市知名餅店等15件標示不合格-023429135.html

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